ガーリックトースト マフィン版
Description
簡単過ぎてびっくり!なのにちょっとおしゃれに見えて、パスタ料理の付け合わせにぴったり☆
材料
(1人分)
イングリッシュマフィン
1個
オリーブ油
大さじ2
にんにく(チューブ)
小さじ1~2
バジル(ドライ)
適宜
作り方
-
-
1
-
マフィンを真ん中の切り目から割く
-
-
-
2
-
トースターの天板にのせ、オリーブオイルを塗りつける
-
-
-
3
-
2ににんにくも塗り、最後に軽くバジルをふりかける
-
-
-
4
-
1000wオーブントースターで2~3分、焼き色が付くまで焼く
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは先に掛けすぎるとトースターがこげたりと大変な事になりかねないので、焼きあがって食べる直前にお好みで足して掛けて下さい
このレシピの生い立ち
パスタ料理には我が家では定番のガーリックトースト。普段はフランスパンや食パン等で作っていましたが、たまたまスーパーの試食で作られているのを見て真似してマフィンで作ってみました☆手軽でパンを切る必要も無いし食べ易いです(^^)