青椒肉絲
はもぐが
作り方
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1
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材料を細切りにして、調味料をすべて混ぜ合わせます。
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2
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フライパンに大さじ１の油を入れ肉を炒めます。
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3
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肉に火がとおったら、ピーマンをいれます。
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4
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混ぜ合わせた調味料を入れます。
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5
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水とき片栗粉を入れとろみをつけたら、完成です。
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すなら、別のフライパンで調味料を煮立たせておいて、サッと混ぜ合わせます。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲が大好きな私のために！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
