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パスタを茹でる。(表示より1分短めに)ベーコンは1.5cm程の幅に切る。ルッコラはザクザク大きめに切る。
にんにくをみじん切りにし、鷹のつめは種を取り除く。
火をつけていないフライパンに(2)を入れオリーブオイルを入れ、弱火でじっくり香りをオイルに移す。
香りが移ったらベーコンを入れ軽くいためる。そこに茹でたパスタ・茹で汁(お玉1.5~2杯位)を入れ、軽く混ぜ合わせ、ルッコラを入れる。
全体になじんだら、塩で味を整え出来上がり★
つくれぽありがとうおざいます♪