簡単☆ブルーベリーのパウンドケーキ

簡単☆ブルーベリーのパウンドケーキの画像

Description

ホットケーキミックスで混ぜるだけ!
ブルーベリーとクリチのハーモニーがたまらない~。
2015年2月レシピ見直しました。

材料 (20×10×6cmのパウンド型)

1個
バター
50g
100ml
50g

作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしておく。
    クリームチーズは、1cm角に切っておく。オーブンを、180℃に温めておく。

  2. 2

    パウンドケーキの型に、バター(分量外)を塗り、小麦粉(分量外)をふっておく。

  3. 3

    ボウルに、ホットケーキミックス・卵・バター・牛乳を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    よーく混ざったら、ブルーベリーとクリームチーズを入れ、軽く混ぜる。

  5. 5

    型に流し込む。
    180℃のオーブンで、35分焼く。
    粗熱が取れたら、型からはずし、冷ましてください。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使っているので、砂糖は入れていません。甘い方が好きな方は、大さじ1~入れてみてください。
クリームチーズをちぎって入れると、生地に混ざっておいしかったですよ^^

このレシピの生い立ち

ブルーベリーとクリームチーズが、微妙に余っていたので作ってみました。
簡単☆マフィンと、作り方はほとんど一緒です。
レシピID : 1912229 公開日 : 12/08/09 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (61人)
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やおよろず◎
美味しかったです!バターが少し足りなくてサラダ油で調整しましたが、さっくりふわふわにできました!
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じゅん13
甘さ控えめでとても美味しかったです!!採れたてのブルーベリーたくさん入れました♪また作ります!
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359
焼きたて美味しかったです!ブルーベリー多めで他分量調整しました。🌾150g、🥛75cc、🫐75g、クリチ30g、🧈40g、🥚1個
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ナガレボシ
簡単&おいしい!甘さ控えめなのも嬉しい。リピします。