しらす&チーズの揚げ餃子の画像

Description

お好みで さっぱりおろしポン酢でどうぞ♪

材料

45g
一掴み分
2枚
15枚程度
揚げ油
適量
お好みで
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    しらすとチーズ・千切りにした大葉を混ぜ合わせる。

  2. 2

    餃子の皮で1を包む。

  3. 3

    2をこんがりするまで揚げる。

  4. 4

    お好みで大根おろしを添える。

コツ・ポイント

揚げると閉じた部分が開きやすくなるので、しっかり小麦粉と水を溶いたものをつけて揚げてください。

このレシピの生い立ち

しらすをもらったのでしらすを使ったおつまみを作ってみました(^^)
レシピID : 1912773 公開日 : 12/08/10 更新日 : 12/08/11

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