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簡単♡ホタテのベーコンバターソテー

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Description

味付けは塩とニンニクのみ！！簡単にできます＾＾

材料 （２人分）

ホタテ
10個
ベーコン(ハーフ)
4～5枚
小麦粉(薄力粉)
大２
にんにく
２片
塩
少々
バジル(乾燥)
少々
バター
20ｇ

作り方

  1. 1

    ニンニクは粗みじん切りにする。ベーコンは1㎝幅の細切りに。

  2. 2

    ホタテはキッチンペーパーで水気を抑える。

  3. 3

    ビニール袋に小麦粉と２のホタテを入れて振る。

  4. 4

    フライパンにバターと１のニンニクを入れ、香りが出てきたらベーコンを入れカリカリになるまで焼く。

  5. 5

    カリカリになったベーコンとニンニクは一旦取り出し、同じフライパンで３のホタテを焼く。

  6. 6

    両面焼き色がつくまで焼いたら、5のベーコン＆ニンニクを戻す。

  7. 7

    最後に塩とバジルでお好みの加減で味付て完成！！

コツ・ポイント

コツは特にありません！

このレシピの生い立ち

何かもう一品を作りたくて考えながら作っていたら出来ました！
レシピID : 1913242 公開日 : 12/08/10 更新日 : 12/08/10

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簡単♡ホタテのベーコンバターソテー
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