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ピーナツ味噌　

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Description

ピーナツ味噌　それとも味噌ピーナツ・・・どっちが正しいのでしょうか

まあ〜どちらでも美味しければ良いね

材料 （2人分）

ピーナッツ
150g程度
味噌
大さじ１
砂糖
大さじ１
みりん
少量
ハチミツ
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで
    ピーナツを弱火で炒る

  2. 2

    ピーナツに味噌とみりん砂糖、ハチミツをそれぞれ適量を混ぜ絡ませる

  3. 3

    好みで砂糖、味噌などの量を調整する

  4. 4

    混ぜたら火を止めしばらく放置し味を馴染ませる

コツ・ポイント

ピーナツの皮をむきましたが、渋皮のついたままでOKです

このレシピの生い立ち

残りものピーナツを使ったピーナツ味噌を作りましたよ〜
レシピID : 1915194 公開日 : 12/09/14 更新日 : 12/09/14

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