離乳食後期☆アジのトマトソースがけ

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Description

苦手なお魚をトマトソ−スで食べやすく♪赤ちゃんの本格イタリアン!

材料 (2回分)

1/2個
1/3個
1/8個
1/2個
オリーブオイル
3-4滴

作り方

  1. 1

    ナスは皮をむいて,トマトとやや荒めのみじん切りにする.玉ねぎとピ−マンは小さめのみじん切りにする.

  2. 2

    写真

    小鍋に野菜をすべていれ,煮立て蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮る.野菜の水分があるので水は入れない.

  3. 3

    写真

    小さいフライパンにオリ−ブオイルを入れ,温め鰺を両面良く焼く.

  4. 4

    写真

    焼けた鰺にトマトソ−スをかけて出来上がり.お好みで粉チ−ズをふっても.

コツ・ポイント

トマトは煮込んでしまうので荒く刻んで大丈夫です.ソ−スは卵や鮭などにかけてもいいので,鰺は15gだけにしても.鰺は二回分なので,焼いておいて冷蔵庫に保存し,食べるときレンジで温めてください.

このレシピの生い立ち

鰺だけではぱさつくのでトマトを投入してみたらよく食べました.うちの子は手の込んだものが好きみたいです。
レシピID : 1916148 公開日 : 12/08/16 更新日 : 12/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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るなぷり
思っていたより沢山食べてくれてビックリです!

食べてくれて嬉しいです!素敵なレポ感謝!

初れぽ
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クックQMN15D☆
ソースがとても美味しかったです!

作ってくれてありがとうございます♪初レポ感謝!