鶏ささみの梅しそ巻き
作り方
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1
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ささみはスジを取って、包丁で薄く開く。
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2
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しその軸を切り、縦半分に切る
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3
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開いたささみの上にしそをおき、その上にねり梅をおく。
挟むようにたたみ、一口大に切る。
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4
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スチーマーで2~3分加熱する。
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コツ・ポイント
暑い夏でも梅でさっぱり!
このレシピの生い立ち
朝が弱いため手抜き料理をおぼえました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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