ジャパニーズガパオ風!?ライス
作り方
コツ・ポイント
カレーのスパイシーさがひき肉と納豆によく合います。そのままご飯にかけて食べても美味しいですが、レタスに包むことでさっぱりして、夏の食欲がない時でもパクパクいけてしまいますよ。納豆1パックの分量では足りないかも~。
このレシピの生い立ち
納豆の新しい食べ方がしてみたくて、昔ひき肉と納豆を炒めるレシピを見た気がしたので、ざくざく触感が楽しめる玉ねぎ・いんげんをプラスして、さらにスパイシーにカレー味にしてみました。意外なほどに美味しいです。