電子レンジで【エビチリ】

むきエビは●酒・片栗粉でよくもみ　水で洗いざるで水切りしておきます。

長ネギ・ニンニク・生姜はみじん切りにします。
調味料Ａを混ぜ合わせます。

容器にエビをいれて　長ネギ・ニンニク・生姜をいれます。

蓋又はラップをふんわりとかけます。
電子レンジ600ｗで5〜6分加熱します。
★ぐつぐつ煮えてとろみがついてきます。

お皿に移してお召し上がりください。