詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ししとうとなすの醤油いため

ししとうとなすの醤油いための画像

Description

うまうまです！ご飯にぴったりo(^▽^)o

材料 （4人分）

ししとう
8〜10本
なす
中1本
ほんだし
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうはへたを取り、縦半分に切る。なすは一口大に切り、水にさらす。

  2. 2

    ししとうとなすを油を多めにひいたフライパンに投入。美味しそうにくったりANDいい色になったら、ほんだしを入れる。

  3. 3

    なじんだら醤油を回し入れる。
    香ばしい香りが漂ってきたら出来上がりo(^▽^)o

コツ・ポイント

ほんだしを多めにいれても美味しいです。
お酢を少し加えると、さっぱりした感じに。かつお節やゴマも相性いいと思います。

このレシピの生い立ち

道の駅でししとうが安かったのでo(^▽^)o
レシピID : 1923414 公開日 : 12/08/18 更新日 : 12/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2013年9月1日
写真
ゆっきー0130
ナスだけで作りましたっ＼(^o^)／

そうなんです。なすだけでもおいしいし、味噌もいいですよｖｖ

2012年9月22日
写真
こみれ
醤油の香りが食欲増進♪酒のつまみでご馳走さま(^o^)v

ありがとうございます。簡単なので、飲みたくなったらサッとね。

2012年9月11日
写真
羽尼うに
ししとう沢山頂いたので作ります！！凄く好きな味！美味しかった～♪

ありがとうo(^▽^)oししとう消費に貢献できたら嬉しいです

2012年8月27日
写真
ぽんよ
こんがり醤油味がおいし～！ごちそうさま☆

ありがとうございます。おかかを振りかけると更にうまうま～です

もっと見る
つくれぽを書く

( )
宇羽月
ししとうとなすの醤油いため
by 宇羽月