.:*BBQにも❤タンドリーチキン*:.
Description
調味料をビニールに入れて朝漬けて夜焼くだけ♪(一晩でもOK(*>ω<*))簡単タンドリーチキンです☆
材料
2~3枚
100ml
◆トマトケチャップ
大さじ2
◆カレー粉
大さじ1
◆はちみつ
大さじ1/2
◆おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
◆りんご酢
大さじ1
◆塩
小さじ2
◆こしょう
少々
作り方
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1
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ビニール袋に◆を入れて厚みを均等にした鶏肉を漬けこむこと半日〜一晩・・・。
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2
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余分なタレを少し除いてグリルで上段30分〜40分焼きます☆途中お好みの焼き色が付いたら裏返して下さい。
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3
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BBQにもどうぞ~❤お酢効果でお肉も柔らかです(^^♪
*りんご酢が無かったらレモン汁を代用しても可です(^^)
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コツ・ポイント
半日でもしっかり味がつきます♪一晩寝かせても美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔、美味しそうだな~と思って覚えていたお料理のレシピ。・・・が、うろ覚えだったため材料の細かい分量は結局自身の好きな味付けになりました^^;とっても美味しく出来たので私の覚書にさせて下さい(^^♪