☆ツナ玉ねぎパスタ
☆sleep
作り方
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1
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玉ねぎは、薄いスライスにして、水に5分さらし、ザルに上げる。ツナ缶は、油を切り、塩、胡椒、マヨネーズを入れ混ぜる。
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2
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醤油とみりんをレンジで加熱(アルコール分が飛ぶくらいまで)する。その後、玉ねぎ、昆布茶を入れて絡める。
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3
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1.5Lの沸騰したお湯に、塩、大さじ1 1/2を入れて、パスタを茹でる。
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4
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茹でたパスタに、玉ねぎ、ツナを絡め、完成☆
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コツ・ポイント
昆布茶が隠し味です☆黒胡椒は、出来れば、粗挽きのものをオススメします。
このレシピの生い立ち
友達が、昔作ってくれた料理を再現しました。
☆sleep
