鶏ひき肉のモロヘイヤバーグ

みじん切りにした玉ねぎに塩コショウをして、レンジでチンしておきます。
（もちろん、炒めてもOK）

その間に、モロヘイヤをみじん切りにします。ボールに、みじん切りにしたモロヘイヤとニンニクしょうゆを入れて、かき混ぜます。

ひき肉とカレー粉と玉ねぎと片栗粉を入れて
混ぜ合わせます。