牛肉の野菜巻きの画像

Description

お野菜たっぷり
牛肉も茹でるのでヘルシー

材料 (2人分)

1本
1/4本
1/6本くらい
すし酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参、大根は千切りする(野菜カッターを使うと楽ちん)
    大根はすし酢に漬ける

  2. 2

    写真

    牛肉は1枚ずつ熱湯で茹で冷水に取り水気をきる

  3. 3

    写真

    牛肉を広げ(2枚重ね)野菜を乗せてくるくる巻いてようじで止める

  4. 4

    写真

    半分に切り器に盛ってできあがり
    ポン酢、にんにく味噌等つけてどうぞ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛肉を頂いた
レシピID : 1925651 公開日 : 12/08/20 更新日 : 12/08/20

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