抹茶ゼリー練乳ミルクがけ♪

抹茶、砂糖、水をお鍋にいれて少し温める。砂糖が溶ければOK!

鍋を火から下ろして、６０度くらいまでに熱を冷まし、ゼラチンをいれ混ぜる。

２の荒熱がとれたら型にいれて、冷蔵庫でよく冷やし固める。半日冷やすくらいの気持ちで！

３が固まったらさいの目に適当に切って容器にいれて、３をかけてできあがり。