醤油麹☆マジで旨いっ!!かつおの漬け丼♪

醤油麹☆マジで旨いっ!!かつおの漬け丼♪の画像

Description

醤油麹に漬けるだけ♪
お買い得のかつおも、高級なお味に大変身!!とにかく、一度お試し下さ~い(*^▽^*)

材料 (2人分)

かつおのお刺身
2人分
醤油麹
大さじ1
付け合せの野菜
大根・人参・きゅうり・大葉など
お好みで
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    かつおと醤油麹を用意する。

  2. 2

    写真

    かつおと醤油麹。

  3. 3

    写真

    和えて、ラップをして、1~2時間冷蔵庫で休ませる。

  4. 4

    写真

    丼に、野菜、かつおをトッピング。

  5. 5

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

キレイなお刺身じゃなくて、切り落としのお買い得のかつおを使いました。
付け合せのお野菜は、あってもなくても、お好みで。パックに入ってた大根のツマもトッピングしちゃいました♪
他のお刺身でも、絶対に美味しくなると思いますよ~^^

このレシピの生い立ち

かつおの漬け丼を^^
レシピID : 1927904 公開日 : 12/08/22 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
67luna
マグロで!おいしかったです(^^)

ありがとうございます(o^^o)♪♪レポ感謝です☆