醤油麹☆マジで旨いっ!!かつおの漬け丼♪
Description
醤油麹に漬けるだけ♪
お買い得のかつおも、高級なお味に大変身!!とにかく、一度お試し下さ~い(*^▽^*)
お買い得のかつおも、高級なお味に大変身!!とにかく、一度お試し下さ~い(*^▽^*)
材料
(2人分)
作り方
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1
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かつおと醤油麹を用意する。
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2
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かつおと醤油麹。
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3
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和えて、ラップをして、1~2時間冷蔵庫で休ませる。
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4
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丼に、野菜、かつおをトッピング。
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5
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完成♪
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コツ・ポイント
キレイなお刺身じゃなくて、切り落としのお買い得のかつおを使いました。
付け合せのお野菜は、あってもなくても、お好みで。パックに入ってた大根のツマもトッピングしちゃいました♪
他のお刺身でも、絶対に美味しくなると思いますよ~^^
付け合せのお野菜は、あってもなくても、お好みで。パックに入ってた大根のツマもトッピングしちゃいました♪
他のお刺身でも、絶対に美味しくなると思いますよ~^^
このレシピの生い立ち
かつおの漬け丼を^^