豆苗の塩麹ピリ辛炒め

フライパンにごま油をひきスライスしたニンニクを炒める。

ニンニクに火が通ってきたら、豆苗を炒め、塩麹、食べるラー油、胡椒を入れて味を調えてできあがり。