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唐揚げ風☆鶏ひき肉＆豆腐でヘルシー☆

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Description

豆腐は水切り不要！！
包丁も使いません♡
ダイエット中でも安心な一品です(*^^)v

材料 （２人分）

鶏ひき肉
100ｇ
木綿豆腐
100ｇ(1/3丁くらい)
コーン(缶や冷凍)
片手いっぱい40gくらい
生姜、にんにくチューブ
各２センチ
しょうゆ
大１
片栗粉
大１
★片栗粉
まぶす分、適量

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーでかるく水けをふく。水切りはしなくていいです(^^)

  2. 2

    写真

    ★以外のすべての材料をボールに投入し、こねこね。。ビニール手袋を使うと手が汚れなくて◎

  3. 3

    写真

    スプーンで一口大取り、バットにひいた★の片栗粉にのせ全体にまぶす。めんどい作業はここだけです><

  4. 4

    170度に熱した油で４～５分ほど揚げる。
    ポン酢で食べるとウマイですよ♪

  5. 5

    写真

    にんにくなしのお弁当バージョン★★
    あっさりしてます。

コツ・ポイント

コーンじゃなくても枝豆や人参などでもいいと思います(^^)野菜入れない場合は、ひき肉を少し多めにした方がいいかも？？

豆腐の風味が強く味は薄めなので、お好きなソースをつけて食べてください♡おすすめはポン酢^m^

このレシピの生い立ち

たまには揚げもの食べたくなるけど、なるべくヘルシーに仕上げたい(笑)
レシピID : 1928914 公開日 : 12/09/11 更新日 : 12/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年10月2日
写真
まいっち☆1231
コーンがいい感じでした♪今度は枝豆入れてみます。

とっても美味しそう♡枝豆もキレイですよ♪れぽありがとです

2012年9月27日
写真
わかばのあおちゃん
ヘルシー美味し手軽に作れて子供達もパックパク！運動会の一品に決定

運動会の一品に選んで頂いてめちゃ嬉しい♡thanks

2012年9月20日
初れぽ
写真
myu**
コーンがなかったので枝豆で♪と～ってもおいしかったです♥

わぁ枝豆の緑がキレイ

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( )
NOAママ☆
唐揚げ風☆鶏ひき肉＆豆腐でヘルシー☆
by NOAママ☆