みょうがのうま煮

みょうがは縦に4つ割にします。
しょうがは千切りにします。

フライパンにサラダ油をひき、ひき肉をかたまりのまま入れ炒めます。

その際、ひき肉がポロポロのならないよう気を付け、周りにしょうがを散らし、両面を焼きます。

みょうがが軽くいたまったら、水とうまにの素を混ぜたものを入れ、軽くかき混ぜ、とろみがついたら出来上がりです。