道具無し！ささみの筋の取り方
ニャーコ♪
作り方
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暗くてすいません。
まずこの白い筋をえぐるようにして・・・
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2
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こんな状態にします。
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3
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左手でこのようにして、しっかりと掴みます。そして右手で筋を引っ張ります。
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4
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こんなにキレイにとれました＾ｗ＾
１０本近くあったささみの筋を取るのに掛かった時間は５分程度！
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コツ・ポイント
左手でしっかりと筋を掴むこと！そしてつかみ方は写真の通りです！
このレシピの生い立ち
一時大量にささみを使っていたとき、どうにか早く筋を取れないか考えたところ、このやり方に行き着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ニャーコ♪
