オクラ、納豆、キムチのレタス巻き

キムチを細かく刻みます。納豆は付属のタレをかけ混ぜておきます。

オクラを塩少々で板ずりし、熱湯で1分ほど湯がき、冷水でさまし、薄めの小口切りにします。

1と2を合わせて軽く混ぜ、真ん中に黄味を落とし、醤油とゴマ油をかけます。