ささげの白だし炒め
作り方
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1
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ささげをさっとゆでる。このあと炒めるので30秒くらいでOK
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2
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ごま油を熱し、適当な大きさに切ったさささげを炒める。
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3
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全体に油がまわったら、水で薄めた白だしを加え、水気がなくなるまで炒めたら完成!
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コツ・ポイント
下茹では、さっとでOK
このレシピの生い立ち
ささげをたくさんいただいたので、簡単に一品作ろうと思いました!お弁当の彩りにもピッタリ。
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ささげをさっとゆでる。このあと炒めるので30秒くらいでOK
ごま油を熱し、適当な大きさに切ったさささげを炒める。
全体に油がまわったら、水で薄めた白だしを加え、水気がなくなるまで炒めたら完成!