子供も食べれる青椒肉絲
ポッポろん
作り方
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1
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牛肉を1センチほどに切り、ボールに入れ、☆の調味料を入れる。
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2
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全て入れたら、全体に絡めるようにして混ぜる。
15分ほど置いておく。
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3
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今回はもやしでしました。
もやしは、水で洗い軽く水切りをします。
ピーマンは、牛肉と同じくらいの大きさに切ります。
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4
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牛肉を炒めます。
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5
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半分くらい肉に火が通った頃に、もやし（ピーマン）を投入。
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6
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焼肉のタレを絡ませたら…
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7
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出来上がり！
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コツ・ポイント
工程4では、完全にお肉に火を通さないこと。
このレシピの生い立ち
子供も食べれるように、焼肉のタレで作りました。ピーマン嫌いな子供も、これなら食べてくれます。
安いお肉でも少し手を加えるだけで、美味しくなります。
普段は、ピーマンを入れますが、今回はもやしでしました。
安いお肉でも少し手を加えるだけで、美味しくなります。
普段は、ピーマンを入れますが、今回はもやしでしました。
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