お手軽☆酢レンコン
Description
れんこんの水煮とすし酢を使うので超簡単☆
酢のクエン酸で夏バテ防止にも!
酢のクエン酸で夏バテ防止にも!
材料
(二人分)
れんこんの水煮
一袋
すし酢
適量
作り方
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1
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れんこんの水煮をざるにあげ、水を切ります。
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2
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れんこんをビニール袋に入れ、全体がつかるように、すし酢を入れます。
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3
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冷蔵庫で30分ほど置くと完成!!お皿に盛りつけてください!
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コツ・ポイント
包丁いらずで、だれでも簡単に酢レンコンがつくれます!
酢のクエン酸で夏バテ防止にも!
れんこんの水煮は100円前後で買えて、一定の幅でスライスされているので便利です(^o^)/
酢のクエン酸で夏バテ防止にも!
れんこんの水煮は100円前後で買えて、一定の幅でスライスされているので便利です(^o^)/
このレシピの生い立ち
さっぱりとした酢レンコンをすぐに食べたくて。
ゴマやしそを入れてアレンジしてもいいかも!
ゴマやしそを入れてアレンジしてもいいかも!