フルーツゼリー
作り方
コツ・ポイント
フルーツはお好きなものを合計500gくらい用意してください。
バナナが意外に美味しくておすすめ!
煮立ってから数分煮ることで寒天にコシをだすのがコツ。
ゼラチンと違い、寒天を使用しているのでパインやキゥイなどの生のフルーツでも固まります。
バナナが意外に美味しくておすすめ!
煮立ってから数分煮ることで寒天にコシをだすのがコツ。
ゼラチンと違い、寒天を使用しているのでパインやキゥイなどの生のフルーツでも固まります。
このレシピの生い立ち
生のフルーツを使った夏のデザートが食べたくて。