簡単☆彡ヘルシーカレイの煮付け
エクレア★★
作り方
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1
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カレイは十字に切り込みを入れて、味が染み込みやすくする。
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2
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しめじは、食べやすく分けておき､長ネギは斜め切りにする。
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3
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★を煮立たせて、カレイとしめじ、長ネギを加え落とし蓋をして10分煮込んで出来上がり。(たまに煮汁をかけてね)
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コツ・ポイント
カレイは身が柔らかいので、盛り付けの時に、崩れないよいに気をてけて(^｡^;)
味は薄めにしてあります。甘さがほしい人は、砂糖を加えてもいいかも（●＾o＾●）
味は薄めにしてあります。甘さがほしい人は、砂糖を加えてもいいかも（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
妊娠中、体重管理をしながらも、栄養が有るものが食べたくて考えました（●＾o＾●）
煮付けは通常カロリーが高いんですが、底カロリーに仕上がってます。
煮付けは通常カロリーが高いんですが、底カロリーに仕上がってます。
