クリームチーズと板チョコのスコーン
Description
贅沢に板チョコをサンドしたクリームチーズのスコーン
材料
(6個分)
作り方
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1
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バターは耐熱の容器に入れてレンジで溶かす。
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2
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ビニール袋にホットケーキミックス、①、牛乳、クリームチーズを入れてよく捏ねる
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3
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生地がまとまったら麺棒でのばして6等分する。それぞれを正方形にして、斜めに切って三角形を2つ作る
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4
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板チョコを半分に切って、斜めに切って生地と同じ三角形を作る。チョコを2枚重ねて間に挟む
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5
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このようになります
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6
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6個作って、グラニュー糖をまぶす。
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7
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180度オーブンで20分焼いたら完成。焦げが心配なら途中でアルミホイルをかぶせてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
贅沢にチョコを味わえるスコーンが作りたくて♪