トマトゼリー
作り方
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1
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トマトのお尻を十字に切り 熱湯に潜らせます。すぐ取り出し 冷たい水に入れ、トマトの皮を剥く。
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2
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皮を剥いたトマトを 角切りに切ります。
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3
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ゼライス5gをぬるま湯50ccで溶かし 冷たいりんごジュース200gにシッカリ混ぜる。
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4
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(3)を 水で濡らした容器に流し込み、角切りにしたトマトをまんべんなく入れる。
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5
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冷蔵庫で 2~3時間ン冷やすと出来上がり。
お好みで 取り分けて食べて下さいネ。
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コツ・ポイント
(*・ω・)σ ゼリーなので、常温に長時間置くと 溶けてしまうから気を付けてネ。
酸っぱいのが苦手な方は トマトの種を取り除いて下さい。( ´艸`)見た目が 気になる方も...ネ。
酸っぱいのが苦手な方は トマトの種を取り除いて下さい。( ´艸`)見た目が 気になる方も...ネ。
このレシピの生い立ち
沢山ン *トマト*を頂いたので冷たいデザートを考えました。