人参ジュース搾りかすで　人参ドレッシング

我が家は毎朝人参１本、林檎１/２個で人参ジュースを作っています。その搾りかすです。
少し時間を置いた方が味がなじんで美味しくなります。

材料の絞りかすを人参1本に変えて、工程1から作ると、普通の美味しい人参ドレッシングです♪

「搾りかす」といっても、人参とりんごの食物繊維の塊♪有効利用しない手はないですよね！
また、人参の栄養は良質な油で効率UPするので、オリーブオイルを使ったドレッシングはとてもヘルシーリメイク♪