ししとう☆牛丼の画像

Description

入れて煮るだけの簡単料理☆ししとうがアクセントに☆

材料 (2人分)

200g
1/2
【A】醤油
大さじ3
【A】酒
大さじ2
【A】みりん
大さじ2
【A】砂糖
大さじ1
【A】だし汁
200cc
2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、スライスにする。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ材料【A】を入れて、沸騰させる。

  3. 3

    牛肉を入れ、アクを取り、蓋をして弱火で、15分煮込む。

  4. 4

    フライパンにごま油少々を入れ、シシトウを焼いて、丼に盛り付ける。

コツ・ポイント

お好みで、生卵や温泉卵をトッピングしてくださいね★

このレシピの生い立ち

初めて食べたのは、吉野家の牛丼です。家でも、簡単に出来るので、作ってみました。
レシピID : 1940805 公開日 : 14/08/04 更新日 : 14/08/23

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