きんぴらごぼうDEカルボナーラ
Description
残り物のきんぴらごぼうが大変身!ランチにもぴったりのカルボナーラがあっという間に出来上がり☆彡
材料
(1人分)
作り方
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1
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残り物のきんぴらごぼうをレンジで温めボールに移し、マヨネーズと混ぜ合わせる。その上にピザ用チーズをふりかけておく。
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2
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パスタを表記時間通りに茹でる。
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3
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茹で上がったらサッとお湯を切り1と混ぜ合わせる。(時間をおくとチーズが溶けません。)
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4
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お皿に盛り付けブラックペッパーをふると出来上がり!
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コツ・ポイント
きんぴらごぼうはレンジで一度温める、パスタは茹で上がったらすぐ混ぜ合わせるとおいしいカルボナーラになります☆彡
このレシピの生い立ち
残り物のきんぴらごぼうをランチに生かせないか考えてできました。