出汁不要！ふりかけじゃがいもの煮ころがし

関西風で甘めの味付けといつも関東出身の友人たちに言われています。調味料はお好みで加減してくださいね。
ごま入り、じゃこ入り他　いろいろな鰹ベースのふりかけで作ってみてください。キムチふりかけでもおいしいかも！

ふりかけを日本からのお土産でいただくことが多いので、欠かしたことがありません。だから、お料理に使っています。
鰹節入りならおだしにもなるはず！と思って作ってみたらおいしくて好評でした。