かつお節が決めて!にんじんしりしり

かつお節が決めて!にんじんしりしりの画像

Description

炒めるだけで簡単!
もりもり食べれます!!

材料

サラダ油
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●醤油
大さじ1
ひとつかみ
1個
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを長さ5cmくらいで薄ーくスライスして、幅5mm~1cmの細切りにする。スライサーを使うと便利です!

  2. 2

    フライパンににんじんとサラダ油を入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ●の調味料を加えてよく絡めたらかつお節を入れる。

  4. 4

    溶いた卵を加え完全に火が通るまで炒める。

  5. 5

    最後に白ごまとごま油で香りづけ。

コツ・ポイント

・にんじんは薄くスライスした方が早く炒めれます。
・卵を加えたら全体に絡めるように混ぜてください。

このレシピの生い立ち

にんじん消費!
ツナ缶が家になかったのでかつお節で作ってみました。
レシピID : 1942013 公開日 : 12/09/04 更新日 : 12/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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*とりこ*
鰹節とごまの風味が良いですね!美味しかったです♪

かつお節からしっかり旨みも出てますよね☆素敵れぽ感謝です♪

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fortun
とっても簡単ですね!人参消費に!

一番面倒なのは人参切るとこですよね(笑)素敵れぽ感謝です♪

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makibom592
かつお節を入れるとツナ入れなくても美味しくカロリーも低くていい!

ヘルシーですよね!味もしっかり出るし☆素敵れぽ感謝です♪

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玉山のい
美味しかったです☆ミツナ缶がなくてもおいしいんですね。ご馳走様♪

ツナに負けない位旨みが出ますよね(´∀`)素敵れぽ感謝です♪