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にんじんを長さ5cmくらいで薄ーくスライスして、幅5mm~1cmの細切りにする。スライサーを使うと便利です!
フライパンににんじんとサラダ油を入れ、しんなりするまで炒める。
●の調味料を加えてよく絡めたらかつお節を入れる。
溶いた卵を加え完全に火が通るまで炒める。
最後に白ごまとごま油で香りづけ。
かつお節からしっかり旨みも出てますよね☆素敵れぽ感謝です♪
一番面倒なのは人参切るとこですよね(笑)素敵れぽ感謝です♪
ヘルシーですよね!味もしっかり出るし☆素敵れぽ感謝です♪
ツナに負けない位旨みが出ますよね(´∀`)素敵れぽ感謝です♪