九陽 手づくり豆乳でアーモンドミルクパン
作り方
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1
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パンケースに全ての材料を入れます。
ドライイーストは所定のポケットへ。
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2
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食パンコースを選択します。焼き色普通です。
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3
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4時間後に焼き上がりました。
しっかり膨らみます。
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4
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外側はカリッとしていて中はふんわりもっちりです。
切るとアーモンド豆乳の香りです。
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5
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夏場は豆乳160ml、
冬場は170mlにします。
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6
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今回使用したのは豆乳アーモンドミルクとアーモンドおからです。
レシピはこちらです。
レシピID:1939929
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7
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トーストしてアーモンドバターを付けて食べるとさらに美味しい!
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コツ・ポイント
手づくりおからは水分がたっぷり含まれているので豆乳の水分量は少なめになっています。
お豆腐屋さんのおからを使用する場合は、水分を大さじ1ほど増やす必要があります。
お豆腐屋さんのおからを使用する場合は、水分を大さじ1ほど増やす必要があります。
このレシピの生い立ち
かねてから欲しい欲しいと思っていたいろいろ機能が付いた九陽の豆乳メーカーをゲットできたので嬉しくて!
穀物豆乳の機能を使って作ったアーモンド入りのおからをパンに入れてみたくて!
穀物豆乳の機能を使って作ったアーモンド入りのおからをパンに入れてみたくて!