■激うま!トマトと豆腐のツナ塩だれ■
Description
★2013年8月26日100人目感謝★
切った豆腐とトマトにかけるだけの簡単レシピ!特製のうま塩味のツナだれが絶品です♪
切った豆腐とトマトにかけるだけの簡単レシピ!特製のうま塩味のツナだれが絶品です♪
材料
(2~4人分)
【トマト】
2個
【木綿豆腐】
1丁
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ツナ塩だれ「4人分」
【ツナ缶】
1缶
【熱湯】
100ml
【青ねぎ「小口切り」】
山盛り大匙2
【ごま油・酒・砂糖】
各 大匙1
【鶏がらスープの素】
各 小さじ1
【塩】
小さじ1/2
【あらびき黒胡椒】
少々
作り方
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1
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ツナ塩だれの材料をよく混ぜ合わせます。
※ツナ缶は缶汁ごと使う。
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2
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木綿豆腐は5~10分くらい水切りします。
後はトマトと豆腐を適当な大きさにカットします。
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3
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器に盛ってたれを半量くらいかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
※ツナ缶は缶汁ごと使います。
このレシピの生い立ち
トマトと豆腐が余ったので簡単にできるものを作りました。