フジッコ塩昆布入りピーマン肉詰め
作り方
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1
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合いびき肉にピーマン以外の材料を入れ、お肉が粘るまでよく混ぜる
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2
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ピーマンは半分に切り、種を取って、小麦粉を振る(分量外)
肉種が外れないようにね。
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3
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ピーマンに肉種を一杯詰めて、フライパンで焼く。
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4
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初めに肉面を下にして焦げ目を少し付けるように焼いて、そのあと蒸し焼き。
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5
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5分くらい蒸し焼いたら、ひっくり返してピーマンに火が通るようにも一度蒸し焼く。
でけあがりー。
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コツ・ポイント
肉種を一杯詰めてるので、中まで火が通るように
蒸し焼いてー。
蒸し焼いてー。
このレシピの生い立ち
クックモニターで塩昆布を頂いたのでー
ソース不要の肉詰めを作りました(・∀・)
ソース不要の肉詰めを作りました(・∀・)