はなびらたけとまいたけの醤油バター炒め
けっちりーん
作り方
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1
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きのこを食べやすい大きさにカットします。大きさをそろえると炒めたときによく混ざります。
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2
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温めたフライパンにきのこを入れ、焦げ目がつくまで焼きます。テフロン加工のフライパンなら、油をしかなくても大丈夫です。
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3
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きのこがしんなりしてきたらバターと醤油を入れ、水分がある程度飛んだら出来上がりです!
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コツ・ポイント
バターは最後に入れると香りがひきたちます
このレシピの生い立ち
はなびらたけを食べてみたくて
