ピーマン肉詰め
作り方
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1
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玉ねぎを粗みじん切りをし
ひき肉と混ぜ合わせる。
そこに塩コショウとナツメグを入れ
混ぜ合わせる。
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2
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ピーマンとパプリカの種を取り除き
小麦粉を振り肉を詰めていく。
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3
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肉がのったらチーズをのせてオーブントースターで焼いていく。
時間ゎ肉が焼けたらOKです。
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4
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皿にレタスを洗い細かくちぎり
胡瓜を切りほおずきを盛り
ピーマンの肉詰めをのせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
家にあるパプリカと貰い物のピーマン。