もち米の焼売
レシピID:194601
もち米を周りにつけた簡単な焼売です。
材料 （ 2人分 ）
| 豚・ひき肉 | 200g |
| しょうが汁 | 小さじ１杯 |
| 酒 | 小さじ２杯 |
| 醤油 | 小さじ２杯 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ１杯 |
| 玉ねぎ | 小・１個 |
| 片栗粉 | 大さじ３杯 |
| もち米(水につけておく・時間のないときはお湯に) | |
| １/２カップ | |
| 辛子醤油 | 適宜 |
-
1
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豚・挽き肉にしょうが汁～ごま油を加えてよく練ります。
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2
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玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉を混ぜます。これを１と混ぜあわせます。
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3
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団子状に形作り、給水させて水気をきったもち米を周りにつけます。
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4
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強火の蒸し器で１０～１５分蒸します。辛子醤油を添えます。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
ありがとうございます。大変嬉しいです。リピ続けてくださいね。
リピありがとう！嬉しいです。かわいらしいお弁当ですね。
ご家族の皆さんにも気に入ってもらえて嬉しいです。ありがとう！
食事を一緒にできるお友達がいるなんて素敵ですね。ありがとう！
かわいらしい盛り付けですね。お写真ありがとうございました。
わぉ！さすがに迫力満点ですね！お写真ありがとうございました。
皮で包むよりも楽チンですよね。また作って下さいね。サンキュ！
お写真ありがとうございます。是非是非リピしてくださいね！
このレシピの生い立ち
公開日：05/04/26
子供の頃、母がよく作ってくれました。「簡単だから」といつも言っていました。
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