ふわっふわメカジキナッツ焼きの画像

Description

メカジキのトマトナッツ漬け!!
コレステロール対応食です

材料 (2人分)

大さじ2
キャロットマト
大さじ2
にんにく(チューブ)
少々
生姜(チューブ)
少々
少々
塩胡椒
少々
醤油(減塩)
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    メカジキを適当な大きさに切り塩をふりしばらくおいて洗います
    ナッツ(アーモンド、クルミ等)をつぶして摺ります

  2. 2

    材料を全て混ぜてメカジキをしばらく漬け込みます
    メカジキを2分程焼きます
    漬けタレも温めます

  3. 3

    写真

    メカジキを返して蓋をして2分焼きます
    最後に全部を混ぜて完成

コツ・ポイント

ナッツに塩分があるので塩胡椒、醤油は最後に混ぜてから調整して下さい
キャロットマトはお好みで!

このレシピの生い立ち

粉を振らなくてもフワフワにしたくて漬け込んでみました
健康を考えてナッツ缶を使ってみました
レシピID : 1947205 公開日 : 12/09/08 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちえこキッチン
鮭ですみません♡ナッツと大蒜でパンチのある一品になりました^^

つくれぽありがとうございます。鮭でも美味しそうですね♪感謝♪

初れぽ
写真
ゆきねずみ
ちょっと焦がしちゃったけど、ほんとにふわっふわ!また作ります!

つくれぽありがとぐおざいます。ナッツで健康になりましょう!