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さつまいもは、皮をむいて1cm角に切り、水にさらす。
ボウルに、水気をきったさつまいもと砂糖を入れて、よく混ぜる。砂糖が完全に溶けるまで…
小麦粉を入れてよく混ぜる。粉っぽかったら水少々を加えしっとりさせる。
オーブンペーパーにのせ、湯気の上がった蒸し器で20分蒸す。
気に入ってもらえて嬉しい!是非、また作ってね♪