シソ香る★ピラフ風 鮭ご飯☆旨っ!!

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Description

お友達とのランチ♪にもお勧めですよ。

簡単なのに洋食屋さんのピラフみたいなんです!
冷めても美味しいので、お弁当にも!

材料 (2人分)

1切
半分
6枚位
茶碗3杯
塩胡椒
適量
にんにく
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鮭を焼いて、ほぐしておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切り。にんにく、しそは、みじん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    写真

    そこへ、ご飯と鮭も入れる。塩胡椒で味をととのえ、火を止める直前にしそを入れ完成。

コツ・ポイント

シソはお好みで量を増やしてくださいね!
鮭は生鮭でも甘塩でも、ある方で作ってます。
秋鮭なら更に、美味しいですね!

このレシピの生い立ち

料理が大の苦手な私の母!
でも、これは(笑っ)美味しかったなー
\(^o^)/
レシピID : 1947555 公開日 : 12/09/12 更新日 : 12/09/18

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