お惣菜屋さんのおいしいポテトサラダ

ゆで卵を作る。

きゅうりは軽く塩揉み。

タマネギはみじん切り。さっと湯通ししても。

じゃがいもを皮ごとゆでる。皮をむいて熱いうちに■の材料で下味をつける。

材料が冷めたら、◎と食材を混ぜて味をみる。