うなぎのタレきのこの炊き込みごはん
おふき
作り方
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1
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お肉、人参、しめじを食べやすい大きさに切ります。
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2
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お米をといで、炊飯器に、1.5合より少し少なめに水をいれます。
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3
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うなぎのたれ 大さじ3〜6 、顆粒ダシ小さじ1 をいれて、混ぜます。
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4
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しめじ、にんじん、お肉をいれて、軽く混ぜます。
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5
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ご飯を炊いて、完成です。
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6
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うなぎのたれがご飯にあいます。
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コツ・ポイント
うなぎのたれをいれるだけで、味付けが楽々でした。たれは、大さじ3杯入れましたが、余っていたらその倍いれても、美味しいです。
このレシピの生い立ち
お中元で頂いた、うなぎのたれが余っていたので、子どもにも喜んでもらえる炊き込みご飯を作りたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おふき
