キャベツと大根のコールスローサラダ

キャベツと大根は千切りにしてボウルに入れる。
塩を振って揉みしんなりさせる。

そぎ切りしたトウモロコシ、てん菜糖、お酢、EXオリーブ油を入れて良く混ぜる。
15分程おいて味を馴染ませる。

食べる際に器に盛って完成。