材料３つあっという間にサクサククッキー♪
はるらぶ♪
作り方
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1
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このマーガリンを使いました。マーガリンとは思えないほどバターの味とコクがあります♪
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2
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HM・マーガリン・パルスイートをボウル(又はビニール袋)に入れる。
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3
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２をコネコネ…よく混ぜ合わせる。
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4
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好みの形に形成して天板に並べる。
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5
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160℃のオーブンで10分焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
このマーガリンは柔らかく扱いやすいので冷蔵庫から出してもすぐに使え 粉とも馴染みやすくコツ要らずです♪ベンチタイムも不要。今回は型抜きしましたが 手で丸めて潰したり棒状に延ばしてカットしても♪焼くと広がるので隙間を開けて並べて焼いてね♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので早速大好きなクッキーを焼いてみました！マーガリンなのに焼いてる間バターのいい香りがキッチンに漂って幸せな気持ちに♪、バター使用時に劣らぬサクサクな食感と 材料３つだけとは思えない味の深みにとっても感動です♪
