*喫茶店のピザトースト*
作り方
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1
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玉葱は薄くスライス、ベーコンは1cm幅に切る。マッシュルームは缶汁を切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し玉葱を炒める。少ししんなりしてきたらベーコンを加えて炒める。玉葱が少し色ずきしんなりしたらマッシュルームを加えて軽く炒める。
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3
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ピザソース、塩こしょうを加えて炒め合わせそのまま冷ます。
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4
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冷めたら汚れないようにラップを敷いたタッパーに入れて冷蔵庫で保存する。
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5
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食パンにマーガリンを薄く塗り④を平らにのせ、その上にピザ用チーズ、ピーマンをのせてオーブントースターで長めに焼く。
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6
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チーズが溶けていても中に火が通ってない場合があるので、トースターは予熱しないほうが良いです。
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7
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私はいつもこの分量を作って何日間か続けて食べています♪
多いと思ったら半量で作って下さい^^
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8
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大魔女ちゃんがフレッシュトマトをのせて作ってくれました♡ジューシーでとっても美味しそう♪♪
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9
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2011/02/08
話題入りさせていただきました❤ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
冷蔵庫で一週間くらい保存できます。分量は適当でOKです。具を炒めて塩コショウし、好みの量のピザソースを入れるだけ!ピザソースは少なめよりは多めの方が美味しいです。お店では厚めの食パンを使っていました。
このレシピの生い立ち
バイト先のマスターが作っているのを見ながら覚え、家で作ってみたら同じ味に出来たので。
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