冬野菜と海草のサラダ
おやや★
作り方
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1
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水菜は４～５ｃｍ幅に切り、大根は短冊状に切ります。
めかぶは水洗いしておきます。
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2
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ボールに、良く叩いた梅干と★の調味料を入れて良く混ぜ、水菜・大根・めかぶ・昆布を入れて良く混ぜ、冷やして出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
めかぶが半端な料なので、昆布入れましたが、めかぶ４０～５０ｇのみでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
梅干を使ったさっぱり味の物が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おやや★
